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          玩慈利網 首頁 慈利特產 查看內容

          慈利洞溪剁辣椒

          2015-8-21 23:42| 發布者: 玩慈利網| 查看: 19974| 評論: 5|來自: 玩慈利網

          摘要:   慈利洞溪剁辣椒遠近聞名,吸引了來自全國各地客商的眼球。不少客商通過品嘗,對洞溪剁辣椒贊口不絕,紛紛購買。七姊妹剁辣椒由此開始名揚三湘。   慈利縣洞溪鄉是慈利縣的一個偏遠高寒山區小鄉,歷來就以盛產 ...

            慈利洞溪剁辣椒遠近聞名,吸引了來自全國各地客商的眼球。不少客商通過品嘗,對洞溪剁辣椒贊口不絕,紛紛購買。七姊妹剁辣椒由此開始名揚三湘。

            慈利縣洞溪鄉是慈利縣的一個偏遠高寒山區小鄉,歷來就以盛產七姊妹剁辣椒、再加上該鄉地處高寒山區、沒有什么污染、并以辣口不辣心、含火不上火的特別功效而小有名氣。

            洞溪剁辣椒以七姊妹為原料,當辣椒呈紅色時,便采摘下來,將鮮椒進行深加工,全部剁成辣醬,用專用瓶罐密封,再用的包裝盒通過包裝,剁辣椒以全新的面貌問世后成為全市各大超市的搶手貨。

            剁辣椒既可以當調料,又可以像老干媽那樣當菜吃,如果吃魚火鍋,不放點剁辣椒是沒有滋味的,還有一款叫剁椒魚頭的菜。剁辣椒幾乎成了慈利人家庭必備調料,早上吃一口,精神一上午!

          (來源:玩慈利網)
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          最新評論

          引用 aiwoyou 2018-8-12 07:49
          辣不辣,上火不
          引用 aiwoyou 2018-8-12 07:36
           慈利洞溪剁辣椒遠近聞名,吸引了來自全國各地客商的眼球。不少客商通過品嘗,對洞溪剁辣椒贊口不絕,紛紛 ...
          引用 哈哈鏡 2017-5-8 14:10
          看著這紅紅的辣椒就有食欲
          引用 a860522 2015-12-8 09:57
          這個好
          引用 lp715750618 2015-11-5 13:54
          受教了!!!!謝謝樓主大人!!!

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